【高級料亭でのお仕事!】日本人料理長

仕事内容

【PRポイント】タイの有名企業が立ち上げた高給料亭での求人です。トップの方は日本人であるため本格的な日本料理を軸に、様々な国籍のお客様に合わせたおまかせ料理を提供されています。飲食業では珍しくコロナ禍でも増員採用を検討しているという企業としての安定度が魅力です。

【職務内容】2部屋20席(ノーマルで12席、VIP Roomで8席)のおまかせスタイルの高級料亭にて料理長を担っていただきます。タイ人の調理スタッフの熟練度が高いため、タイ人の管理に関してはそこまでして頂く必要はございません。それよりもお客様の要望ヒアリング、お客様への料理の提供、そしてお客様とのコミュニケーションを重視しております。その他、日々の業務としての仕込みや調理はもちろんのことメニューの開発(原価計算なども含め)や実力に応じてはタイ人料理人の教育もして頂きたいと考えております。

事業内容

料亭(飲食店の経営)

福利厚生

【福利厚生】民間保険、VISA・労働許可証支給、社会保険、健康診断、賞与、昇給料亭

掲載した担当者からのメッセージ

初めまして、アデコの多田と申します。
アデコはスイスを本社とする世界最大の求人紹介企業です。世界60カ国に5,500拠点を構え、私は東南アジア全域を担当させていただいております。

本件問い合わせ以外にも、海外就職マーケットに関する情報共有や、海外での生活情報についてもお伝えをさせていただくことが可能です。

過去に日本人の海外就職を1,000名以上サポートをさせていただいた実績がございますので、ご安心いただけますと幸いです。

多田 大樹(Daiju Tada) / Team Leader
Adecco Recruitment Limited.

求人概要

勤務地
タイバンコク
職種サービス・販売・外食
給与
月収 THB 5000080000
日本円の目安
172,805円~276,488円
給与と生活水準
(経験に応じて決定)
勤務時間応相談
ビザサポートあり
雇用形態正社員
特徴英語力が活かせる
職場に日本人が少ない

応募条件

応募資格【言語】英語もしくはタイ語
※堪能である必要はございません
【必須経験・スキル】和食や料亭での料理人経験
【有利な経験・スキル】板前、割烹等での経験
英語日常会話レベル
求める人物像お客様と会話をして頂く事になるため、口下手な方はNGだと考えます。料理についての話はもちろんなのですが、時事ネタ等、会話のタネになりそうな情報についてもアンテナを張り、お客様との会話を楽しめるような方を探しております。

企業情報

業種流通・小売系
従業員数1001~5000名

この求人を掲載した企業

企業名Adecco Recruitment (Thailand) Ltd.
求人ID
担当者名多田 大樹
求人掲載日
https://kaigai-job.jp/job/38944/